Das Brot des Monats
Unser Thüringer Roggenbrot

Nur im Januar erhalten Sie beim Kauf eines leckeren Thüringer Roggenbrotes 2 Röggelchen geschenkt!  Geniessen Sie die verbesserte Rezeptur der Roggenbrötchen. Hmmmm :-)

Keine Lust auf Einkaufsstress oder Warteschlangen?

Aber ohne die tägliche Kraft aus dem Korn geht es auch nicht?

Dann haben Sie ab sofort die Möglichkeit unsere leckeren Backwaren einfach online zu bestellen und bequem nach Hause liefern zu lassen.

In unseren Backstuben können Sie sich währenddessen Appetit holen und mit einem Bäckersnack auch auf leckere Art und Weise stillen.

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Neu bei Ihrem Lieblingsbäcker
Unser feiner Hefezopf

Genießen Sie das feine Hefegebäck - mit guter Butter und frischen Hühnereiern aus der Region. Natürlich mit viel Liebe gebacken!

Backstuben-Finder

Egal ob Sie Kuchen vorbestellen, ein Catering absprechen oder für das Frühstück am Sonntag frische Brötchen kaufen wollen – kommen Sie einfach in eines von über 90 Bäckereifachgeschäften in Ihrer Nähe.

Goldkrüstchen oder Röggelchen?
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Mit welchem Brötchen starten Sie am liebsten in den Tag? Stimmen Sie ab.

Los geht's!

Nur ein Bäcker, der mit Liebe bäckt, hat das Zeug zum Lieblingsbäcker.

Wir möchten es an dieser Stelle nicht in die Länge ziehen, aber was uns auf dem Herzen liegt, muss gesagt werden. Die Bäckerei Helbing bäckt seit mehr als 100 Jahren Brote, Brötchen und weit mehr. Wir verstehen das Backen als Handwerk. Das klingt erst einmal selbstverständlich, aber leider ist es heute nicht mehr überall so. Handwerk heißt für uns: Die Rohstoffe selbst auswählen, die Teige selbst ansetzen, selbst ofenfrisch backen. Das machen bei uns Bäckermeisterinnen und Bäckermeister. Mit Liebe zum Beruf. Und deshalb sind wir für viele unserer Kunden der Lieblingsbäcker.

Auf diesem Grundgedanken aufbauend, entwickeln wir unser Unternehmen weiter. Mittlerweile gibt es rund 100 Helbing-Backstuben in Thüringen und Hessen. Unser Angebot erweitern wir konsequent. Partnerschaften zu regionalen Partnern pflegen wir nachhaltig. Und auch im Internet möchten wir vorangehen. Deshalb können Sie Ihre Lieblingsstücke bei uns bald auch online bestellen. Ach so, auch ihr Lieblings-Catering übernehmen wir gerne und stellen es Ihnen ganz nach Ihrem Geschmack zusammen.

Was Sie wissen wollten.

Sie sind neugierig. Das gefällt uns.

„Enthalten die Parisette-Brötchen Milch oder Milchbestandteile?“

In der Rezeptur unserer Parisette-Brötchen sind keine Milch oder Milchbestandteile enthalten. Allerdings können die Produkte, die in der Rezeptur keine Milch oder Milchbestandteile enthalten, auch Spuren davon aufweisen, da die Backwaren im gleichen Ofen frisch gebacken werden wie Produkte, die Milch und Milchbestandteile enthalten.

Backzutaten

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